《支付宝》蚂蚁庄园11月17日最新答案

2023年11月17日的支付宝蚂蚁庄园问题已经更新，今天的题目是：在厨房里，哪种食材能帮助腌制肉类使其更嫩？很多朋友可能还不太明白答案，下面小编将为大家解答，希望能为大家提供帮助。

【蚂蚁庄园答案汇总】

2023年11月17日蚂蚁庄园答案：

厨房小常识：哪种食材腌制肉类可以让肉质更嫩？

答案：生姜汁

解析：在平时做菜时，很多人会加入生姜和盐，这样可以去腥，虽然能去除一些异味，但经过烹饪后，肉质容易变得干硬，口感也不如预期。相比之下，生姜汁在腌制过程中能更有效地嫩化肉质，保持更好的口感。

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